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第125节 (第2/3页)
己。 ??老工人就不会,习惯了。 ??高粱酿酒技术,二级。 ??熟练度暂时看不出丁点的进度,不过燕长青也不关注了。 ??他不时趴在酒桶口朝里面看看,再闻闻流出的酒液,直到感觉时间对了,才摆摆手,立刻有人把酒桶换上一个空的。 ??这个叫断花摘酒。 ??刚才出的酒是酒头,现在出来的才是真正的好酒。 ??用来接酒的酒桶,是只有一个小口的,接酒的时候把管子伸进去,小口处盖个东西,通常就是一片布,叫接酒布,防止酒挥发跑味儿,因为这个时候的酒刚蒸馏出来,温度还是很高的。 ??嗅觉够灵敏而且离得最近的他,现在已经只专注于火候了,他刚才已经嗅到最新流出的新酒的味道,很好。 ??酒厂的人看习惯了不觉得,新来的几个人还不太适应,看着他烧火,都觉得这人是不是从小就在灶台边长大的,不然怎么连烧火都能烧的这么利落。 ??其实这几天都已经发现了,有时候他们会觉得,这个年龄不大的厂长干什么都有种独特的韵味,看起来从容不迫,但是似乎一转眼,他就像玩了个魔术似的,让你眼前的景象来个大变样。 ??大概这就是真正的天生奇才吧! ??出酒的时间还是比较长的,但是燕长青有耐心,这是他二级技能后的第一锅酒,很有纪念意义。 ??准备回头就给装了壶拿出去送人喝掉。 ??就是这么与众不同,因为咱酿的酒,下一锅永远比上一锅好啊! ??才二级算个屁,有这么大的一个酒厂,搞不好这个技能要比其他所有技能提升的都快。 ??…… ??等到再次换酒桶的时候,周围的人基本上都趁机闻了一下香味。 ??不过燕长青很大方,换桶的时间他算好的,提前换上了一个壶,等下让大家都品尝一下先。 ??虽然刚出锅的酒味道还不是最好的,但是那也看和什么酒比。 ??那个酒厂出来的老师傅已经在啧啧感叹了:“厉害了啊!这酒刚出来味道就这么好,比我们厂里的大师傅都厉害了……” ??厂里的大师傅干一辈子,也不能保证每次酿酒的时候,做到每一步都恰到好处,但是技能在身的燕长青可以,当然比大师傅厉害。 ??在这点上,燕长青从不谦虚。 ??看到众人品酒之后的表情,燕长青相当满意。 ??从现在开始,以后酒厂出来的酒,虽然不敢说香飘十里,至少飘个三五里没问题了。 ??嗯,应该吧! ??特别顺,特别平和,后劲儿又足,舒服…… ??这就是一帮子不专业的人给出的评价,不知道有多好,但是喝了之后,忍不住想再尝尝,感觉就是喝起来挺舒服的。 ??甚至几个平时都不喝酒的,也吧唧着嘴表示,喝着挺顺和,到嘴里感觉也好,比以前感觉还好。 ??还有个夸张点的,说了句,喝完了感觉像秋收站桃黍地里一样,看这那些沉甸甸桃黍穗子,浑身上下都知足了! ??燕长青怀疑这个是拍马屁的! ??第150章 送酒 任务 ??五一前,酒厂搞了个小聚会。 ??其实就是请亲戚朋友,和一些关系亲近的人来玩的,顺便尝尝咱的酒。 ??也不是炫耀啥,只是好不容易又来个二级技能,一起来乐呵乐呵。 ??经过半个月的试验,燕长青已经摸清楚了,关于自己这酒有多好喝,说法很多。 ??但是有一个说法是共同